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Crèmes et bruschetta

Qui dit Italie, dit légumes ! Et vice versa, évidemment.

Les Italiens ne transigent pas sur la qualité. Et que font-ils ensuite de ces légumes sélectionnés avec tant de soin ?

Le fenouil, l'asperge, le basilic, le poivron ou la tomate servent à élaborer les crèmes pour accompagner les spaghetti, les penne, les ziti…. ou les bruschetta.

Alors si vous avez préparé trop de pâtes ou s'il vous reste du pain de mie, grillez-le au four, et votre prochain repas est pratiquement prêt.

 

Photo de cremes et bruschetta

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