Produits de la mer

Côté produits de la mer, le choix est vaste en Italie. Vous allez épater et surtout régaler vos amis.

Une délicieuse macédoine de fruits de mer ou des calamars grillés...
Des anchois à l'ail ou légèrement piquants...
Du thon pimenté, à l'huile d'olive ou au naturel...
Des écrevisses à l'ail... ou des moules à l'huile.

Sans oublier l'encre de seiche, qui permettra de préparer un risotto "au noir" ou de faire vos propres pâtes comme à Venise.